Rigatoni s umakom od repa vaccinara
Rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
€ 16
Checchino dal 1887 · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti37%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta cijevi poslužene s bogatim sosom od repa vola koji se dugo kuvao.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- rigatoni
- rep vola
- paradajz
- celer
- šargarepa
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?