Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti71%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cheesecake bez korice koji karakteriše duboko karamelizirana, spaljena površina i kremasti, mekani centar. Peče se na visokoj temperaturi kako bi se postigla njegova prepoznatljiva tekstura.
- Kuhinja
- Španski (Baskijski)
Tipični sastojci
- sirni krem
- jaja
- šećer
- masna pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Baskija (autonomna zajednica), Španija · 1988
- Porijeklo
- Baskija (autonomna zajednica), Španija
- Nastanak
- 1988
Je li vam se svidjelo jelo?
Basque Cheesecake: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Shōyu