Losos tartar
Laša tartars
€ 12
Lapsas Maja · Riga · porc.
Losos tartar s kaparima, quail jajetom, mariniranim crvenim lukom i prepečenim hlebom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 290 kcal± 35% · po porciji od oko 154 g
- Proteini24 g
- Masti21 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 3.8 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0.8 g
- So
- 0.93 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 187%
- Vitamin D 91%
- Folat 37%
- Vitamin E 34%
- Kalij 26%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckanog sirovog lososa začinjenog raznim aromatičnim sastojcima. Često se služi uz kapare i jaja za bogat profil ukusa.
Tipični sastojci
- losos
- kapari
- kvačije jaje
- crveni luk
- krutoni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Losos tartar: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lapsas Maja