Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini8%
- Masti52%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Indo-kinesko jelo koje se sastoji od pržanih cvjetova cvjetače ubačenih u začinjeni, kiselkasti umak. Karakteriše ga baza od soja sosa i čilija.
- Kuhinja
- Indo-kinesko
Tipični sastojci
- cvjetača
- soja sos
- čili sos
- bijeli luk
- đumbir
- cvjetni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
- Ime po
- Mandžurija
Je li vam se svidjelo jelo?
Gobi manchurian: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Banana Leaf