Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini35%
- Masti63%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi file pastrmke pripremljen na tavi dok koža ne postane hrskava, a meso mekano. Često se začinjava jednostavno solju, biberom i limunom.
Tipični sastojci
- pastrmka
- ulje
- limun
- so
- biber
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?