Karfiol na milanski način
Chou-fleur à la milanaise
€ 20
L'Escargot · Pariz
Karfiol na milanski način uz umak od rajčice i začine.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti49%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Karfiol pripremljen u stilu inspirisanom milanskim ukusima, obično poslužen sa umakom na bazi paradajza i začinima.
- Kuhinja
- Francuska (Međunarodni uticaj)
Tipični sastojci
- karfiol
- paradajz
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?