Kouglof kao francuski tost flambiran mirabelom
Kouglof façon pain perdu flambé à la mirabelle
€ 12
Bofinger · Pariz
Kouglof kao francuski tost flambiran mirabelom sa sorbetom od mirabele.
Nutritivne vrijednosti
480 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini8 g
- Masti22 g
- Ugljikohidrati58 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komadi Kouglof hljeba natopljeni jajima i mlijekom, zatim prženi na tavi i flambé sa mirabelle brandyjem. Služi se uz voćni sorbet.
- Kuhinja
- Francuska (alsaska)
- Porijeklo
- Alsace, Francuska
Tipični sastojci
- kouglof hljeb
- jaja
- mlijeko
- mirabelle brandy
- mirabelle sorbet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.