Hummus s pečenim batatom, uljem od mente i narom
Hummus con boniato asado, aceite de menta y granada
€ 10.50
Quina Creu · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Moderna verzija humusa s pečenim slatkim krumpirom, okusom mente i posuta sjemenkama nara. Služi se kao kremasti namaz.
- Kuhinja
- Bliski istok (Moderna)
Tipični sastojci
- slanutak
- slatki krumpir
- ulje mente
- nar
- tahini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?