Carpaccio od telećeg filea
Carpaccio de solomillo de ternera
€ 15
Cafe Ca'n Toni · Palma de Mallorca
Carpaccio od telećeg filea.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini36%
- Masti62%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezane kriške sirove goveđe fileta začinjene maslinovim uljem, solju i često limunom ili parmezanom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- goveđi file
- maslinovo ulje
- limun
- parmezan
- kapare
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od telećeg filea: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cafe Ca'n Toni