Carpaccio di filetto di manzo
Carpaccio de solomillo de ternera
15 €
Cafe Ca'n Toni · Palma di Maiorca
Carpaccio di filetto di manzo.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine36%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottilissime di filetto di manzo crudo condite con olio d'oliva, sale e spesso limone o parmigiano.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- olio d'oliva
- limone
- parmigiano
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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