
Polpette di melanzane
€ 8
Rosalia Osteria In Festa · Palermo
Ćuftice od patlidžana s mentom, češnjakom i prezlom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi ili pečeni pljeskavice napravljene od pire patlidžana, začinjene začinskim biljem i prezlama.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- patlidžan
- menta
- bijeli luk
- prezle
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Polpette di melanzane: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Rosalia Osteria In Festa