Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti56%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gust, kremasti tradicionalni zamrznuti desert napravljen redukcijom mlijeka. Često je aromatičan i ukusno začinjen orašastim plodovima.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- mlijeko
- pistacije
- bademi
- kokos
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Mogulsko carstvo
- Porijeklo
- Mogulsko carstvo
Je li vam se svidjelo jelo?