Polu-pečena tuna s « Riviera » umakom ili papirom, povrće
Mi-cuit de thon sauce « Riviera » ou poivre, légumes
€ 30
L'Uzine · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti58%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tuna koja je lagano zapečena s vanjske strane, dok je u sredini ostala sirova, poslužena uz sezonsko povrće i sos.
- Kuhinja
- Francuska (Rivijera)
Tipični sastojci
- tuna
- maslinovo ulje
- povrće
- كبب bijeli papar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?