Sfogliatella
Tradicionalni napasti kolač iz Napulja
€ 1
Bar Pasticceria Alfredo Manfredino · Napulj · pz
Sfogliatella dostupna u varijantama riccia ili frolla.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini7%
- Masti49%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna napolitanska peciva napravljena ili od lisnatog, naboranog tijesta (riccia) ili od prhkoho tijesta (frolla), obično punjena zaslađenom ricottom.
- Kuhinja
- Italijanska (Napolitanska)
- Porijeklo
- Napulj
Tipični sastojci
- brašno
- ricotta sir
- šećer
- jaja
- kandirani voće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?