
Tartar od škripuna — yuzu i guacamole
Tartar de quisquilla — yuzu y guacamole
€ 20
Restaurante EL Rengue · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini28%
- Masti59%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tartar od sirovih škampova začinjen yuzu voćem i poslužen uz guacamole.
- Kuhinja
- Japanska (mediteranska fuzija)
Tipični sastojci
- škampi
- yuzu
- avokado
- limeta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?