Iberički flamenquín s alioli umakom od piquillo papričica
Flamenquín ibérico con alioli de pimientos del piquillo
€ 16.50
Frida Pahlo · Málaga
Iberički flamenquín s alioli umakom od piquillo papričica.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti69%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni rolat od iberijskog svinjskog karea umotan u slaninu, pohan i duboko pržen, služi se uz piquillo pepper alioli.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjetina
- slanina
- prezle
- piquillo paprike
- bijeli luk
- majoneza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?