Pizzeria Hofmatt
Luzern · Italijanska · €€€€ · 83 jela · CHF 4.50 – CHF 57 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue11:00–23:00
- Wed11:00–23:00
- Thu11:00–23:00
- Fri11:00–23:00
- Sat11:00–23:00
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
- SSCHWEINS-CORDON-BLEU HOFMATTCHF 39≈ € 42.24
Duet Crema Catalana sa karamelizovanom koricom od smeđeg šećera i sorbeom od limuna sa Limoncello-om, Amaretto keksomCHF 14≈ € 15.16- DDuet Tiramisu sa kafom i Amaretto-om i sorbeom od šljiva sa Vieille prune, Amaretto keksomCHF 14≈ € 15.16
- DDuet Panna Cotta sa sosom od malina i sorbeom od manga i marakuje sa Passoa likerom, Amaretto keksomCHF 14≈ € 15.16
- SSjeckano srnce HofmattCHF 39≈ € 42.24
Nema odgovarajućih jela.
Predjela Vorspeisen
-
Specijalna zelena salata
CHF 10.50≈ € 11.37INSALATA VERDE SPECIALEMiješana zelena salata lista s italijanskim ili francuskim dresingom.
-
Miješana salata
CHF 13.50≈ € 14.62INSALATA MISTA -
Salata od oraha Mimosa
CHF 15.50≈ € 16.79NÜSSLISALAT MIMOSA -
Salata od oraha s vrganjima
CHF 17.50≈ € 18.96NÜSSLISALAT AI PORCINI -
MOZZARELLA DI BUFFALO ALLA CAPRESE
CHF 17.50≈ € 18.96Mozzarella od buffalo mlijeka s paradajzom i bosiljkom. -
CARPACCIO VENEZIANA
CHF 20.50≈ € 22.21Tanak rezani komadići sirovog mesa po venecijanskom stilu. -
Čorba od paradajza
CHF 13.50≈ € 14.62ZUPPA DI POMODOROČorba od paradajza s umakom od slatke pavlake i bosiljkom.
-
Čorba od bundeve
CHF 14.50≈ € 15.71ZUPPA DI ZUCCA -
Velutata od šparoga
CHF 13.50≈ € 14.62VELLUTATA DI ASPARAGI
Glavna jela Hauptgänge
-
SALTIMBOCCA VERONESE
CHF 33≈ € 35.75Svinjski odrezak sa suhim šunkom, kaduljom i Marsala umakom.Svinjski odrezak sa suhim šunkom, kaduljom i Marsala umakom, poslužen s rižotom od bijelog vina i dnevnim povrćem.
-
PICCATA PIEMONTESE
CHF 33≈ € 35.75Tanak odrezak od teletine pripremljen na način iz regije Piemonte. -
BISTECCA DI MAIALE ALLA BOSCAIOLA
CHF 38≈ € 41.16Svinjski odrezak pripremljen u stilu šumara. -
SALTIMBOCCA BELLA ROMA
CHF 46≈ € 49.83Odrezak pripremljen na način karakterističan za Rim. -
PICCATA MILANESE
CHF 44≈ € 47.66Tanak odrezak pripremljen na način iz Milana. -
BISTECCA DI VITELLO TENERO
CHF 54≈ € 58.49Meki odrezak od teletine. -
Pileći prsa Firenze
CHF 33≈ € 35.75PETTO DI POLLO FIRENZE -
Pileća prsa Stroganoff
CHF 34≈ € 36.83PETTO DI POLLO STROGANOFFPržena pileća prsa s paprikom, šampinjonicima i umakom od paprike i pavlake, poslužena s polentom i dnevnim povrćem.
-
BRASATO TICINELLO
CHF 39≈ € 42.24Dugo kuhano meso u stilu Ticina. -
PICCATA DI MELANZANE
CHF 33≈ € 35.75Odrezak od patlidžana pripremljen na način piccata. -
Kućni gnocchi
CHF 28.50≈ € 30.87GNOCCHI DELLA CASA
Za aperitiv Zum Apero
-
BRUSCHETTA HOFMATT
CHF 7.50≈ € 8.12 -
Piadina
CHF 4.50≈ € 4.87PIADINE -
Piadina i tanjir s narezanim Bündner Rohschinken suhim šunkom
CHF 12.50≈ € 13.54PIADINE und Plättli Bünder Rohschinken gehobelt -
Bruschetta Hofmatt i tanjir s narezanim Bündner Rohschinken suhim šunkom
CHF 14.50≈ € 15.71BRUSCHETTA HOFMATT und Plättli Bünder Rohschinken gehobelt
Deserti Desserts
-
Tiramisu s espressom i Amaretto likerom
klein CHF 8.50≈ € 9.21normal CHF 10.50≈ € 11.37Tirami-su mit Espresso und Amaretto -
Panna cotta s malinama i šumskim voćem
klein CHF 8.50≈ € 9.21normal CHF 10.50≈ € 11.37Panna cotta mit Himbeersauce und Waldbeeren -
Crema catalana s karameliziranim smeđim šećerom
klein CHF 8.50≈ € 9.21normal CHF 10.50≈ € 11.37Crema catalana mit Kruste von braunem Zucker -
Sorbet od manga i đamske jagode s San bitterom
klein CHF 8.50≈ € 9.21normal CHF 10.50≈ € 11.37Mango-Passionsfruchtsorbet mit San bitter -
Limunski sorbet s San bitterom
klein CHF 8.50≈ € 9.21normal CHF 10.50≈ € 11.37Zitronensorbet mit San bitter -
Limunski sorbet s vodkom
klein CHF 10≈ € 10.83normal CHF 13≈ € 14.08Zitronensorbet mit Wodka -
Sorbet od šljiva s Vieille Prune likerom
klein CHF 10≈ € 10.83normal CHF 13≈ € 14.08Zwetschgensorbet mit Vieille Prune -
Ledena kafa s espressom i likerom od kafe
klein CHF 10≈ € 10.83normal CHF 13≈ € 14.08Eiskaffee mit Espresso und Kaffeelikör -
Coupe Danmark, sladoled od vanilije s čokoladnim umakom i pavlakom
klein CHF 10≈ € 10.83normal CHF 13≈ € 14.08Coupe Danmark, Vanilleglace mit Schokoladensauce und Rahm -
Coupe Nesselrode, vermicelles s mernge, sladoledom od vanilije i pavlakom
klein CHF 10≈ € 10.83normal CHF 13≈ € 14.08Coupe Nesselrode, Vermicelles mit Meringues, Vanilleglace und Rahm -
Coupe Romanoff
klein CHF 10.50≈ € 11.37normal CHF 12.50≈ € 13.54 -
Duet Tiramisu s kafom i Amaretto i Panna cotta s malinama i šumskim voćem, Amaretto biskvit
CHF 14≈ € 15.16Duett von Tirami-su mit Kaffee und Amaretto und Panna cotta mit Himbeersauce und Waldbeeren, Amaretto-Bisquit -
Duet Panna cotta s malinama i šumskim voćem i sorbet od manga i đamske jagode s guave, Amaretto biskvit
CHF 14≈ € 15.16Duett von Panna cotta mit Himbeersauce und Waldbeeren und Mango-Passionsfrucht-Sorbet mit Guave-Nektar, Amaretto-Bisquit -
Duet Crema Catalana s karameliziranim smeđim šećerom i limunski sorbet s San bitterom, Amaretto biskvit
CHF 14≈ € 15.16Duett von Crema Catalana mit caramelisierter Kruste von braunem Zucker und Zitronensorbet mit San bitter, Amaretto-Bisquit -
Duet Tiramisu s kafom i Amaretto i sorbet od šljiva s Vieille prune, Amaretto biskvit
CHF 15≈ € 16.25Duett von Tirami-su mit Kaffee und Amaretto und Zwetschgensorbet mit Vieille prune, Amaretto-Bisquit
Ručak – Menu Mittags – Menu
-
TAGLIATELLE ASCONA
CHF 22.50≈ € 24.37 -
PICCATA PIEMONTESE
CHF 23.50≈ € 25.45Tanak odrezak teletine pripremljen na način iz regije Piemonte. -
Pileća prsa Stroganoff
CHF 28.50≈ € 30.87PETTO DI POLLO STROGANOFF
Ručak – Specijal Mittags – Special
-
Pizza s šunkom
CHF 22.50≈ € 24.37PIZZA PROSCIUTTOPizza s paradajzom, mozzarellom, šunkom i origanom.
-
PIZZA 506
CHF 26.50≈ € 28.70 -
TAGLIATELLE TOMMASO
CHF 24.50≈ € 26.54 -
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
CHF 24.50≈ € 26.54 -
Pileća prsa Luccullus
CHF 29.50≈ € 31.95PETTO DI POLLO LUCCULLUS -
Sjeckano srnce Hofmatt
CHF 39≈ € 42.24REHGESCHNETZELTES HOFMATT -
Jesenji tanjir divljači
CHF 32≈ € 34.66WILDER HERBSTTELLERLisnato tijesto punjeno ragoutom od gljiva i umakom od pavlake, posluženo sa špätzle, crvenim kupusom i kestenjem.
PIZZE iz peći na drva PIZZE aus dem Holzfeuerofen
-
Pizza šunka i gljive
CHF 23.50≈ € 25.45PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHIPizza s paradajzom, mozzarellom, šunkom, šampinjonicima i origanom.
-
PIZZA CALABRESE
CHF 22.50≈ € 24.37Pizza s paradajzom, mozzarellom, pikantnom salami i origanom.
-
PIZZA CAPRICCIOSA
CHF 23.50≈ € 25.45 -
PIZZA RENATO
CHF 23.50≈ € 25.45 -
PIZZA FIORENTINA NUOVA
CHF 24.50≈ € 26.54Pizza s paradajzom, mozzarellom, cherry paradajzom, špinatom, mascarponeom i origanom.
-
PIZZA VESUVIO
CHF 24.50≈ € 26.54 -
PIZZA DEL NONNO
CHF 23.50≈ € 25.45Pizza s paradajzom, mozzarellom, gorgonzolom, slaninom, bijelim lukom i origanom.
-
PIZZA MASCARPONE
CHF 28.50≈ € 30.87
Ljetne Pizze iz peći na drva SommerPizze aus dem Holzfeuerofen
-
PIZZA MARGHERITA
CHF 18.50≈ € 20.04Pizza s paradajzom, mozzarellom, bosiljkom i origanom.
-
PIZZA LOSONE
CHF 27.50≈ € 29.79Pizza s paradajzom, mozzarellom, cherry paradajzom, vrganjima, mascarponeom, bosiljkom i origanom.
-
PIZZA HAWAII
CHF 23.50≈ € 25.45Pizza s paradajzom, mozzarellom, šunkom, ananasom i origanom.
-
PIZZA SICILIANA
CHF 24.50≈ € 26.54 -
PIZZA BIBBONA
CHF 23.50≈ € 25.45
Pizze iz peći na drva Pizze aus dem Holzfeuerofen
-
PIZZA QUATTRO STAGIONI
CHF 24.50≈ € 26.54Pizza s paradajzom, mozzarellom, šunkom, šampinjonicima, artičokama, maslinama i origanom.
-
PIZZA FANTASIA
CHF 25.50≈ € 27.62 -
PIZZA DIAVOLA
CHF 25.50≈ € 27.62 -
CALZONE
CHF 24.50≈ € 26.54 -
Pizza s morskim plodovima
CHF 29.50≈ € 31.95PIZZA AI FRUTTI DI MAREPizza s paradajzom, mozzarellom, morskim plodovima, velikim kozama i origanom.
-
PIZZA POLLINO SPECIALE
CHF 26.50≈ € 28.70Pizza s paradajzom, mozzarellom, trakicama piletine, šampinjonicima, špinatom, začinskim maslacem i origanom.
-
PIZZA MÖCKE
CHF 31.50≈ € 34.12
Salate i predjela Insalata I Antipasti
Pasta i gnocchi Pasta e Gnocchi
-
TAGLIATELLE POSTINO
CHF 28.50≈ € 30.87Tagliatelle sa posebnim sastojcima -
SPAGHETTI MARINA
CHF 32.50≈ € 35.20Špageti sa morskim plodovima
Meso Carne
-
Bistecca di maiale Luccullus
CHF 34≈ € 36.83BISTECCA DI MAIALE LUCCULLUS vom Grill -
SCALOPPINE AL LIMONE
CHF 45≈ € 48.74Svinjski odrezak sa limunomPrženi švicarski teleći odrezak sa limunom i maslinovim uljem, poslužen uz rižoto od bijelog vina i dnevno povrće.
-
Teleća jetra na venecijanski način
CHF 39≈ € 42.24KALBSLEBER VENEZIANA -
SCHWEINS-CORDON-BLEU HOFMATT
CHF 39≈ € 42.24Svinjski Cordon Bleu
Gamberoni
-
GAMBERONI ZAFFERANO
CHF 44≈ € 47.66Gamberoni sa šafranom
Specijaliteti deserta Dessert-Spezialitäten
-
Duet Crema Catalana sa karamelizovanom koricom od smeđeg šećera i sorbeom od limuna sa Limoncello-om, Amaretto keksom
CHF 14≈ € 15.16Duett von Crema Catalana mit caramelisierter Kruste von braunem Zucker und Zitronensorbet mit Limoncello, Amaretto-Bisquit -
Duet Tiramisu sa kafom i Amaretto-om i sorbeom od šljiva sa Vieille prune, Amaretto keksom
CHF 14≈ € 15.16Duett von Tirami-su mit Kaffee und Amaretto und Zwetschgensorbet mit Vieille prune, Amaretto-Bisquit -
Duet Panna Cotta sa sosom od malina i sorbeom od manga i marakuje sa Passoa likerom, Amaretto keksom
CHF 14≈ € 15.16Duett von Panna Cotta mit Himbeersauce und Mango-Passionsfrucht-Sorbet mit Passoa-Liqueur, Amaretto-Bisquit
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
