Knedle od kvasca
SERVIETTEN KNÖDEL
CHF 24.50≈ € 26.54
FED Restaurant & Bar · Luzern
Knedle od kvasca sa ragoutom od šumskih gljiva, jabukovo-senf sosom i vodeničicom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti39%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni knedle napravljene od starog hljeba ili divljeg kvasca, često poslužene uz slani sos.
Tipični sastojci
- divlji kvasac
- divlje gljive
- jabukovo senf
- vodeni rastavić
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?