Giallo
Luxembourg · Italijanska · €€€€ · 22 jela · € 16 – € 45 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–15:00
- Tue12:00–15:00, 19:00–22:30
- Wed12:00–15:00, 19:00–22:30
- Thu12:00–15:00, 19:00–22:30
- Fri12:00–15:00, 19:00–22:30
- Sat12:00–15:00, 19:00–22:30
- Sun12:00–15:00
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Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Prosciutto crudo di Parma Spigaroli, servito con nodino di mozzarella Fior di Latte e melanzane grigliate e marinate con aglio, olio extravergine d'oliva e peperoncino
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Polenta gratinata con salsiccia, radicchio rosso tardivo, salsa al Gorgonzola e noci
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Insalata di carciofi con aceto balsamico e scaglie di Parmigiano
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Ribollita tradizionale toscana con prosciutto crudo croccante (tradizionale zuppa di verdure e pane)
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Uovo biologico alla milanese, servito con patate, scarola e salsa al Parmigiano
Primi
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Spaghetti alla chitarra con salsa al limone biologico di Sorrento e tartare di filetto di sgombro fresco
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Risotto Acquerello al nero di seppia, guarnito con julienne di seppia e sfumato al Martini Bianco
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Orecchiette sa 'nduja calabrese, brokolijem i začinjenim prezlim u maslinovom ulju i bijelom luku
€ 31Orecchiette con 'nduja calabrese, broccoli e pangrattato saporito all'aglio e olio extravergine d'oliva -
Maltagliati di grano saraceno al ragù di manzo, gratinati al forno con mozzarella di bufala
Secondi
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Medaglioni di filetto di manzo, serviti con patate condite con olio extravergine d'oliva toscano, carciofi saltati con aglio e prezzemolo e salsa al vino rosso
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Gamberoni alla Busara, cucinati con aglio, prezzemolo e pomodoro, serviti con verdure di stagione e pane di Altamura tostato
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Stinco di cinghiale cotto a bassa temperatura, servito con insalata di cavolo rosso e salsa ai mirtilli
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Pescato del giorno, gratinato con pangrattato alle erbe mediterranee e servito con purea di cavolfiore alle acciughe
Nezaobilazni specijaliteti Gli Irrinunciabili
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Spaghetti pripremljeni prema receptu za carbonaru.
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Paccheri freschi all'Amatriciana
Svježa tjestenina paccheri pripremljena na Amatriciana način.
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Scaloppine di vitello alla Parmigiana di zucchine, servite con patate al rosmarino (zucchine fritte, pomodoro, Parmigiano e formaggio Caciocavallo)
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Costata di vitello alla milanese, con patate fritte
Deserti Dolci
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Trilogia di Giallo (tiramisù - panna cotta ai frutti rossi - cannolo)
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Cannoli alla siciliana farciti con ricotta e pistacchi di Bronte
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Bonet
€ 19Bonet piemontese (budino al cioccolato 70% con amaretti e rhum)Čokoladni flan od 70% kakaoa sa amaretti keksom i rumom.
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Meringa con crema pasticcera e frutti di bosco
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.