Salmis od srne, pappardelle, zreli parmezan, kakao
Venison Salmis, Pappardelle, Aged Parmesan, Cocoa
The Portrait Restaurant · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti41%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato jelo od tjestenine sa jelenjnjinom pripremljenom u salmis stilu, često uz redukcijski sos.
Tipični sastojci
- jelenjnjina
- pappardelle
- parmezan
- kakao
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?