Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti79%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrganji pripremljeni na način karakterističan za regiju Bordeaux, često uz dodatak bijelog luka i peršuna.
- Kuhinja
- Francuska (Bordelaise)
- Porijeklo
- Bordeaux, Francuska
Tipični sastojci
- vrganji
- bijeli luk
- peršun
- maslac
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?