Pappardelle s biftekom
PAPPARDELLE WITH BEEF TENDERLOIN
PLN 55≈ € 12.48
Talerz · Kraków
Pappardelle tjestenina s biftekom, paprikom i demi-glace sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti46%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široki rezanci (pappardelle) posluženi sa nježnim trakicama bifteka i paprikom u bogatom demi-glace umaku.
- Kuhinja
- Italijanska (Moderna)
Tipični sastojci
- pappardelle pasta
- biftek
- paprika
- demi-glace
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?