Traubenzeit

Salata od blitve, paradajza i parmezana uz gratin od krompira s čilijem.

Sporo pečeni but jagnjetine s kremom od celera, chutney od kajenskke papričice i kajsija te salatom od divljeg bilja.

Krem čorba od crvenog sočiva s jogurtom od limete i čilija te krutonima.

Strudel od kupusa i bundeve s mladim sirom, sjemenkama bundeve i kremom od slatkogranata.

Punjeni svinjski file s sušenom šljivom, ovčijim feta sirom, pireom od paškanata i cherry paradajzom.

Medalion od junećeg bifteka s ragoutom od šumskih gljiva, kremom od bundeve i bradavčicom.

Čokoladni tart s kompotom od ribizla i jabuke, sorbetom, umakom od tiramisu i krakantima od oraha.

Parfe od kajsija s džemom od malina, krakantima od lješnjaka i umakom od čokolade.