Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini3%
- Masti90%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogat, baršunast umak napravljen od pavlake i krupno mljevenog crnog papra, često se koristi kao prilog mesnim jelima.
Tipični sastojci
- pavlaka
- crni biber
- temelj
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sos od pavlake i bibera: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Kleine Glocke