Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine3%
- Grassi90%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e vellutata salsa fatta con panna e pepe nero macinato, spesso usata per accompagnare piatti di carne.
Ingredienti tipici
- panna
- pepe nero
- brodo
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Salsa alla crema di pepe: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Kleine Glocke