flan od žumanaca, soja karamel, šlag
flan de yema, caramelo de soja, chantilly
€ 12
Hambreibiza · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti54%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti desert od pudinga napravljen prvenstveno od žumanaca i mlijeka, ukrašen karamelom sa soja sosom i šlagom.
Tipični sastojci
- egg yolks
- milk
- soy sauce
- sugar
- heavy cream
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?