Eigelb-Flan, Sojakaramell, Schlagsahne
flan de yema, caramelo de soja, chantilly
12 €
Hambreibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett54%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Puddingdessert, hauptsächlich aus Eigelb und Milch hergestellt, getoppt mit einem Soja-infundierten Karamell und Schlagsahne.
Typische Zutaten
- Eigelb
- Milch
- Sojasauce
- Zucker
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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