Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti43%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitno rimsko jelo od tjestenine koje obično kombinuje sastojke iz carbonare i amatriciane.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- tjestenina
- guanciale
- jaja
- pecorino romano
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?