Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti78%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog patlidžana pomiješanog s tahinijem. Ima dimljeni profil ukusa.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Levant
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- limun
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mutabbal: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fattoush Gent