Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip cremos făcut din vinete coapte amestecate cu tahini. Are un profil de aromă afumată.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Levant
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- lămâie
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mutabbal: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Fattoush Gent