Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini45%
- Masti51%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala, slana riba koja je očuvana procesom dimljenja. Obično se služi kao predjelo, često na hljebu ili krekersima.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Mediteran, antički
Tipični sastojci
- ančica
- so
- dim
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?