Konfitovana pileća prsa u sosu od brusnica
KONFITOWANA PIERŚ Z KACZKI NA SOSIE ŻURAWINOWYM
PLN 69≈ € 15.64
Swojski Smak · Gdańsk
Konfitovana prsa patke u sosu od brusnica, poslužena sa kopytkima i dinstanom cveklom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti56%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prsa od patke polako pečena u masti (confit) i poslužena uz slatki umak od brusnice. Prati je kopytka i cvekla.
- Kuhinja
- Poljska
Tipični sastojci
- prsa od patke
- brusnica
- kopytka
- cvekla
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?