Janjetina
Lammstelze
€ 36
Margarete · Frankfurt na Majni
Janjetina sa šargarepom, topinamburem i gljivama od lišća breze i bergamota.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini27%
- Masti55%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni jagnjetin koljenjak poslužen s sezonskim korjenastim povrćem i gljivama.
- Kuhinja
- null
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- jagnjetina
- mrkva
- jerusalem artichoke
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?