Crostino s kozjom ricotom, radicchiom s balzamičkom octom i orasima
Crostino con ricotta di capra, radicchio al balsamico e noci
€ 10
Il Vivandiere · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini11%
- Masti61%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani hljeb s kozjom ricottom, radicchio salatom začinjenom balzamičnim sirćetom i orasima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hljeb
- kozja ricotta
- radicchio
- balzamično sirće
- orasi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu crostini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?