
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti45%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Savremeni desert koji koristi moderne kulinarske tehnike kako bi reinterpretirao klasične okuse.
- Kuhinja
- Portugalski
Tipični sastojci
- sezonsko voće
- želatina
- pjena
- tuile
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?