Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti69%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od saute janjetine bubrica, često pripremljeno uz bogat umak ili prilog.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- janjetina bubrica
- šalot
- pavlaka
- brandy
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?