Soljeni pečeni korijen celera
Salt Baked Celeriac
€ 16
Pichet · Dublin
Soljeni pečeni korijen celera s kozjim sirom, bijelom endivijom, smokvom i dresingom od oraha.
Nutritivne vrijednosti
380 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini8 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati20 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Korijen celera pripremljen u solnoj korici kako bi se koncentrisao njegov okus, poslužuje se uz razne priloge.
Tipični sastojci
- celer
- kozji sir
- bijela endivija
- obilje
- orah
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.