Hummus sa arapskim hljebom
Hummus with Arabic bread
AED 20≈ € 4.93
The Market Restaurant · Dubai
Pasta od slanutka sa limunom poslužena uz arapski hljeb.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti54%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pire od kuhanih leblebija pomiješan sa tahinijem, limunom i bijelim lukom, poslužuje se uz ravni hljeb.
- Kuhinja
- Levantska
Tipični sastojci
- leblebija
- tahini
- limunov sok
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- arapski hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?