Teleće ragu: šta je i gdje ga jesti
Étuvée de veau
Nasitni gulaš napravljen od teletine i povrća.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- teletina
- povrće
- bujon
Gdje ga jesti
Bukurešt
- Restaurant Provence Tocanita de vitelRON 89
- Amore Tocãniţã de viţelRON 49
Ženeva
- El Ruedo Étuvée de veauCHF 32
Salzburg
- Grill Suceska Kalbseintopf (Teleca Corba)€ 12.90
Verona
- La Cantina del 15 SPEZZATINO DI VITELLO€ 20
Ljubljana
- Gostilna Dubočica TELEČJA OBARA€ 7
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.