Mesna rolat: šta je i gdje ga jesti
Polpettone
Slano pečeno jelo napravljeno od mljevenog mesa pomiješanog s kruvnim mrvicama, jajima i začinima. Često se nareže i poslužuje uz umak ili kao samostalno glavno jelo.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- kruvne mrvice
- jaja
- parmezan
- bilje
Gdje ga jesti
Genova
- Il Pranzo E Servito Polpettone€ 6.50
- Tegami Genova Polpettone€ 20
Zürich
- Restaurant Schützengasse Meatloaf (Veal & Beef)CHF 39.50
Basel
- Restaurant Gartenstadt HackbratenCHF 36
Budimpešta
- Metropolitan Étterem VagdaltHUF 790
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.