Bresaola della Valtellina: šta je i gdje ga jesti
Na zraku sušeno, posoljeno govedina koja se tanko reže, porijeklom iz doline Valtellina.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Valtellina)
- Porijeklo
- Valtellina, Italija
Tipični sastojci
- govedina
- so
- začini
Gdje ga jesti
London
- Q Verde BRESAOLA DELLA VALTELLINA£ 13.50
Kopenhagen
- La SireneDKK 119
Rim
- Da Bucatino€ 12
Rotterdam
- Due Tonino€ 19.70
Torino
Beč
- Sasso D'Oro€ 16.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.