Iberijska šunka hranjena žiržima: šta je i gdje ga jesti
Acorn-fed Iberian ham
Tanko narezana sušena šunka od iberijskih svinja hranjenih žiržama, poznata po intenzivnom okusu i mramornoj teksturi.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberian ham
- žiržama
Historija jela
Španija / Portugal
- Porijeklo
- Španija / Portugal
Gdje ga jesti
Costa Adeje
- Bistró Mar & Montaña Acorn-fed Iberian ham€ 19.95
- Los Corzos Jamón ibérico de bellota€ 26
Madrid
- Maura Wines and Food Acorn-fed Iberian ham€ 24
Bilbao
- Batzoki Indautxu Jamón Ibérico de Bellota€ 30
Palma de Mallorca
- La Rosa Vermuteria y Colmado Jamón ibérico de bellota (4 unid.) (1 / 3 / 4)€ 9
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.