Šlejdž kluske: šta je i gdje ga jesti
Kluski śląskie
Mekane, žvakaće krompirane knedle prepoznatljive po karakterističnom udubljenju palcem, često korištene za zadržavanje sosa.
4 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Poljska (Silerska)
Tipični sastojci
- krompir
- krompirov skrob
- jaje
Historija jela
- Ime po
- Šleska
Gdje ga jesti
Wrocław
- Bar Swojskie Jadło Kluski śląskiePLN 12
- Mamine Smaki Kluski ŚląskiePLN 12
Kraków
- Czarna Kaczka / Black Duck kluski śląskiePLN 14
Poznanj
- Wiejskie Jadło Poznań Kluski śląskiePLN 12
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.