Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti71%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni namaz koji se sastoji od pečenog patlidžana, tahinija i raznih začina.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Levantska regija
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?