Baba Ghanouj

Gerösteter Auberginen-Dip

38 RON≈ 7,11 €

Al Wady · Bukarest · 200gr.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß7%
7%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rauchiger Dip aus gerösteter Aubergine, Tahini und verschiedenen Gewürzen.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Levante-Region

Typische Zutaten

Aubergine
Tahini
Knoblauch
Zitronensaft
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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