Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ71%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş patlıcan, tahini ve çeşitli baharatlardan oluşan isli bir ezmedir.
- Mutfak
- Levant
- Köken
- Levant bölgesi
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahini
- sarımsak
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?