Steak bearnaise
Steak sa Bearnaise umakom.
€ 30
t'Lammetje · Brugge
Steak poslužen sa Bearnaise umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti73%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Roštilj od bifteka koji se služi uz bearnaise, klasični francuski sos napravljen od pročišćenog maslaca, sirćeta i začinskog bilja.
- Kuhinja
- Francuskog uticaja
Tipični sastojci
- junetina
- maslac
- sirće
- estragon
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?