Foie gras na tartaletki, jabukni chutney
Foie gras na tartaletce, jablečné chutney
CZK 290≈ € 11.87
Pivovarský dům Poupě · Brno · 50g
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini6%
- Masti86%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala tijestašica punjena foie gras-om i ukrašena slatkim chutneyom od jabuka.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- tijesto
- jabuka
- chutney
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Stari Egipat
O klasičnom jelu foie gras. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska / Stari Egipat
Je li vam se svidjelo jelo?