LOKŠA sa paštetom od patke i smokvina umakom
LOKŠA kačacia paštéta, figová omáčka
€ 8.90
PIVOT - Gopass restaurant · Bratislava · 200 g
Krompir od pečene testenine sa paštetom od patke i umakom od smokvi.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
- Proteini10%
- Masti60%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani krompir od palačinki poslužen uz glatki paté od patke i slatki sos od smokava.
- Kuhinja
- Slovačka
Tipični sastojci
- krompir
- paté od patke
- smokve
- luk
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Slovačka
O klasičnom jelu Lokša. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Slovačka
Više
Lokša ili lokše jest vrsta palačinke od krompira poput somuna, popularne u kuhinji zapadne Slovačke i južnomoravskog kraja Češke. U Južnojmoravskom kraju, lokše je i naziv za široke rezance koje se dodaju u supe.
Odlomak iz članka „Lokša” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?