
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini40%
- Masti60%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta sušene šunke napravljene od svinjskih nogu. Tanko je narezana i obično se služi na sobnoj temperaturi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija, drevno
Tipični sastojci
- svinjski but
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Serrano: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Xaintrailles